Thursday 15 September 2011

Prajitura cu fructe si piscoturi

 Ingrediente:


6 oua  
o cana zahar
un pachet margarina 
frisca 
piscoturi
compot 
fructe ( eu am folosit capsuni, visine)


Mod de preparare: 

Crema: 6 galbenusuri se amesteca cu o ceasca de zahar si cu un pachet de margarina pt prajituri, la bain-marie, pana devine o crema omogena(apr...ox. 30 min). Dupa ce se raceste, crema se amesteca cu 500 ml frisca batuta. Intr-o tava, se aseaza doua randuri de piscoturi(inmuiate in compot) paralele, un strat de crema(jumatate din crema), un strat de fructe faiate felii, apoi iar un rand de piscoturi si un rand cu restul de crema. Pe deasupra se decoreaza dupa plac cu fructe intregi sau taiate felii. 



No comments:

Post a Comment