Friday 6 January 2012

Prajitura cu foi de napolitana

Ingrediente:

5oua
7 linguri de zahar
o cana nuca tocata
o bucata ciocolata amara sau cu lapte
o cana rahat taiat bucatele mici 

Mod de preparare:

Cele cinci albusuri se freaca bine cu 200 g zahar.  Amestecul se fierbe pe aburi . In compozitie se adauga un pachet de unt avand grija sa se puna treptat. Nuca tocata, raharul, ciocolata, galbenusurile batute bine se amesteca. Cele doua amestecuri se combina intr-un castron mare.
Intr-o tava, peste hartia de copt se pune o foaie de napolitana. Amestecul se pune peste foaie, iar la sfarsit deasupra se pune alta foaie de napolitana. Se lasa la cuptor 20-30 de minute.





POFTA BUNA!

No comments:

Post a Comment