5 oua,
5 cesti cu ulei
5 cesti cu zahar
10 cesti cu faina
esenta de vanilie
zahar vanilat
coaja de lamaie
stafide
nuci
Mod de preparare:
Se amesteca ouale cu zaharul foarte bine pana cand cel din urma se topeste. Se adauga uleiul treptat, coaja de lamaie si faina. Se bat bine ingredientele cu mixerul. Pe tava unsa cu ulei si tapetata cu faina se formeaza fursecuri in forma de cerculet cu ajutorul unui pos sau cu lingura. Deasupra fiecarui fursec se pune miez de nuca, migdale sau stafide.
Fursecurile se pot pudra cu zahar.
POFTA BUNA!
No comments:
Post a Comment