Sunday 19 February 2012

Farfalle cu sos picant

Ingrediente:

400 g farfalle
2 cepe

rosii
bulion
carne de pui
ardei iute
ketchup iute
ulei de masline
sare
piper
oregano

Mod de preparare:

Farfallele se fierb in apa cu sare. In timp ce se prepara pastele se prepara sosul picant. Intr-o tigaie se pune uleiul de masline si cand acesta este incins se adauga ceapa taiata julien. Cand ceapa este facuta se adauga ardei iute proaspat taiat marunt. Se adauga carnea de pui, iar apoi rosiile taiate cubulete si putin bulion. Cand sosul este aproape gata se adauga putin  ketchup iute, precum si alte condimente.
Sosul se adauga peste farfalle si se serveste cald.

Pofta buna!









No comments:

Post a Comment