1 foaie foietaj, 1/2 kg branza dulce, 3 linguri zahar, 2 oua, 2 linguri gris sau pesmet, 100 g stafide, putin rom sau lapte, zahar praf.
MOD DE PREPARARE:
Se amesteca intr-un castron: branza, zaharul, ouale, grisul si stafidele inmuiate in putin rom sau lapte. Se taie foaia de foietaj pe jumatate, se pune intr-o tava, se pune amestecul cu branza, se niveleaza, iar deasupra se pune cea de-a doua jumatate de foietaj; se da tava la cuptorul preincalzit pana se coace aluatul. Se lasa sa se raceasca, se taie si se presara cu zahar praf.
No comments:
Post a Comment